Produits de soin du foie, quelles matières premières sont utilisées ?

Ces dernières années, les changements de mode de vie ont entraîné une augmentation de la consommation de restauration rapide et d'alcool, et la prévalence des maladies du foie telles que le cancer du foie, la stéatose hépatique, la cirrhose grave et l'obésité dans la population mondiale a également augmenté d'année en année, avec une estimation. 905 677 (4,7 %) nouveaux cas de cancer du foie dans le monde en 2020, selon les données de GLOBOCAN.830 180 (8,3 %) décès étaient dus au cancer du foie et, selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC), près de 4,5 millions d'adultes aux États-Unis ont reçu un diagnostic de maladie du foie en 2018.

Produits de soin du foie, quelles matières premières sont utilisées ?

1.Chine

Les 5 principaux ingrédients utilisés sont le kudzu, le ganoderma lucidum, le schisandra, la baie de goji et le hovenia jujuba.Ces 34 matières premières, en plus du Ganoderma lucidum, du schisandra et d'autres matières premières disponibles pour les aliments de santé, d'autres matières premières homologues de la médecine de base et des aliments.

2) Japon

Parmi les aliments fonctionnels déclarés au Japon en 2022 et au premier trimestre de cette année, les aliments fonctionnels qui prétendent avoir une fonction de protection du foie sont principalement constitués de deux matières premières, l'une est le sulforaphane glucoside thioglycéride et l'autre est la curcumine.

Glucosides de sulforaphane (SGS)

Le sulforaphane glucoside est présent dans le brocoli et d'autres légumes crucifères, et une étude japonaise a révélé que l'apport continu de sulforaphane glucoside chez les personnes âgées peut réduire les dommages au foie causés par le stress oxydatif et aider à améliorer le niveau d'alanine aminotransférase (ALT) dans le sang.

• Curcumine
• Une expérience sur la souris a révélé que la curcumine protège le foie des dommages chroniques induits par l'alcool, atténue les changements histopathologiques du foie et l'accumulation de lipides, et modifie les niveaux de biomarqueurs courants.
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• 3.Amérique
   
  SPINS a analysé les ventes de 2018 des aliments naturels, des aliments de spécialité et des détaillants multicanaux traditionnels aux États-Unis pour les 52 semaines se terminant le 30 décembre 2018 et a constaté que les 10 principales catégories d'ingrédients en termes de ventes dans la catégorie soutenue par le foie étaient : , Herbes ayurvédiques - Autres, N-acétylcystéine (NAC), pissenlit, inositol, artichaut, curcuma, champignon -champignon chagaet enzymes digestives - Autre.Les ventes de chardon-Marie ont mené la danse, atteignant 22 747 756,57 millions de dollars, en hausse de 2,1 % par rapport à 2017.