Des ingrédients chauds qui fonctionnent

February 27, 2024

Dernières nouvelles de l'entreprise Des ingrédients chauds qui fonctionnent

1) Ingrédient principal: L-carnitine

 

La L-carnitine est un produit chimique produit par la lysine et la méthionine dans le cerveau, le foie et les reins humains qui peut être acétylé pour produire de l'acétyl-L-carnitine (ALCAR).Le tartrate de L-carnitine est la forme stable de la L-carnitine, qui aide le corps à convertir les graisses en énergie.

 

La L-carnitine est une coenzyme nécessaire dans le métabolisme des graisses, qui peut transporter les acides gras à chaîne moyenne et longue aux mitochondries pour une décomposition oxydative pendant l'exercice.La L-carnitine peut fournir un soutien énergétique en se liant aux acides gras, les transportant du cytoplasme vers les mitochondries.

 

2) polymétoxyflavonoïde du gingembre noir

 

Les polymétoxy-flavones du gingembre noir, une classe de polyphénols connus sous le nom de flavonoïdes, se classent au premier rang dans l'utilisation d'aliments fonctionnels étiquetés qui prétendent avoir des propriétés réductrices de graisse au Japon en 2023.

 

3) Appétit domestique: extrait de haricots blancs
 
Les haricots blancs sont une culture de haricots comestibles avec une longue histoire en Chine.
 

Il convient de mentionner que les glycoprotéines spéciales "inhibiteurs alpha-amylase" dans les haricots blancs peuvent inhiber l'activité de l'amylase, entraver la digestion et l'absorption des glucides,et réduire la production de chaleurCette protéine fonctionnelle est également connue sous le nom de "blocage du carbone-eau".

 

4) Étoile de remplacement du sucre: D-aloxone

 
Au cours des deux dernières années, les entreprises nationales de produits alimentaires ont concentré leur attention sur l'approbation du D-alorulose comme nouvelle matière première alimentaire,en faisant du D-alorulose un ingrédient principal de substitution du sucre de haut niveau dans l'industrie alimentaire.
 

L'aloxulose est un "isomère différentiel" du fructose. En tant que nouveau édulcorant naturel, l'aloxulose présente les avantages d'une faible teneur en calories, d'un maintien de la maîtrise du poids et d'une régulation de la glycémie.Le D-aloxulose a été certifié comme nouvelle matière première alimentaire dans de nombreux pays, mais il reste encore beaucoup à faire dans l'UE et en Chine.