CAS 9004-53-9 Additifs alimentaires naturels poudre de dextrine résistante à 95%
Détails sur le produit:
Lieu d'origine: | Chine |
Nom de marque: | BAK |
Certification: | Halal ;Kosher; ISO |
Numéro de modèle: | 231019 |
Conditions de paiement et expédition:
Quantité de commande min: | 1kg |
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Prix: | consult the salesman |
Détails d'emballage: | 1kg/bag, 25kg/drum, intérieur par le double sachet en plastique. la personnalisation est disponible. |
Conditions de paiement: | L/C, T/T, MoneyGram, Western Union |
Capacité d'approvisionnement: | 10 tonnes |
Détail Infomation |
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Méthode d'essai: | CLHP | Apparence: | Poudre blanche cassée |
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EINECS non.: | 232-554-6 | Spécification: | 95% |
Résultats: | C6H12O6 | Taille: | 80mesh |
Surligner: | Poudre de dextrine résistante aux aliments,CAS 9004-53-9 Additifs alimentaires naturels,Poudre de dextrine résistante à 95% de pureté |
Description de produit
Description du produit
CAS 9004-53-9 de haute qualité Additifs alimentaires naturels poudre de dextrine résistante à 95%
Introduction du produit
Nom du produit | Résistant à la dextrine |
Le type | Les édulcorants |
Résultats | C6H est12Je vous en prie.6 |
Apparence | Poudre de couleur brune |
EINECS n° | 232-554-6 |
Spécification | 95% |
Méthode d'essai | HPLC |
Le numéro CAS. | Pour les produits de la catégorie 9004 |
Les cendres | ≤ 5,0% |
Perte de séchage | ≤ 5,0% |
Emballage | 1 kg par sac, 25k par tambour |
Nombre de pièces | 1 kg ou plus |
Échantillon | 10 à 20 g |
Réservation | Conserver à l' abri de la lumière et de la chaleur. |
ProduitApplication du projet:
1Application dans les produits laitiers
La dextrine résistante peut être facilement ajoutée comme du sucre granulé ou du sucre sans affecter la saveur originale des aliments,Il peut donc être utilisé pour fabriquer des produits laitiers renforcés de fibres alimentaires ou des boissons laitières qui complètent les fibres alimentaires.En raison de son goût similaire à celui des graisses et de sa faible teneur en calories, la dextrine résistante peut également être utilisée comme maltodextrine à faible teneur en calories qui correspond à la saveur des produits laitiers.Il peut remplacer certains sucres ou graisses pour faire de la crème glacée faible en caloriesCes dernières années, la consommation de lait fermenté et de boissons à base d'acide lactique a augmenté.et l'ajout de dextrine résistante a pleinement utilisé les fonctions biologiques de la dextrine résistante et des bactéries intestinales bénéfiques telles que Lactobacillus et Bifidobacterium, ce qui entraîne un double effet significatif.
2Application dans les aliments pour bébés
Les nourrissons et les jeunes enfants, en particulier après le sevrage, connaissent une forte diminution des bifidobactéries, ce qui entraîne une diarrhée, une anorexie, un retard de développement et une diminution de l'utilisation des nutriments.La consommation d'aliments à base de dextrine résistante à l'eau peut améliorer l'utilisation des nutriments et favoriser l'absorption d'oligo-éléments tels que le calcium., fer et zinc.
3Application dans les produits à base de farine
L'ajout de différents types de fibres alimentaires au pain, au Mantou, au riz et aux nouilles peut augmenter et améliorer la couleur du pain.Le Mantou a un bon goût et une saveur spéciale.La résistance des nouilles après l'ajout de farine crue devient plus faible, mais la résistance après la cuisson augmente.les nouilles ajoutées après traitement ont une bonne ténacité et résistent à l'ébullition et à la mousseLes biscuits et les pâtisseries contiennent plus de sucre et d'huile dans leur préparation, et leur teneur en eau est relativement faible, ce qui rend nécessaire l'ajout de fibres alimentaires.La cuisson des biscuits exige peu de résistance et de qualité de la farine, ce qui rend pratique l'ajout d'une grande proportion de dextrine résistante, ce qui est plus propice à la fabrication de divers biscuits sains dont la fonction principale est la fibre.Le gâteau contient une grande quantité d'eau dans sa productionL'ajout de dextrine hydrosoluble aux pâtisseries peut maintenir le produit mou et humide, prolonger sa durée de conservation,et prolonger sa durée de conservation.
4Application dans les produits à base de viande
Les fibres alimentaires et les protéines interagissent à travers le sel et la liaison hydrophobe pour former un gel stable en chaleur.En plusL'ajout d'une certaine quantité de fibres alimentaires peut augmenter la production, améliorer le goût et la qualité du produit;Les fibres alimentaires hydrosolubles peuvent être utilisées comme un excellent substitut des graisses pour produire des saucisses au jambon riches en protéines, à haute teneur en fibres alimentaires, faible teneur en matières grasses, faible teneur en sel et faible teneur en calories.
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