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85 % - 90 % d'additifs alimentaires naturels Mung Bean Protein 80 Mesh
Détails sur le produit:
| Lieu d'origine: | Shaanxi Chine |
| Nom de marque: | BAK |
| Certification: | HALAL, KOSHER, HACCP，ISO |
| Numéro de modèle: | 221123 |
Conditions de paiement et expédition:
| Quantité de commande min: | 1 KG |
|---|---|
| Prix: | Contact the corresponding salesman |
| Détails d'emballage: | 1kg/sac, 25k/tambour |
| Délai de livraison: | 5-8 jours ouvrables |
| Conditions de paiement: | LC, T/T, Western Union, MoneyGram |
| Capacité d'approvisionnement: | 1 TONNE |
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Détail Infomation |
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| Nom du produit: | Protéine de haricot mungo | Apparence: | poudre jaune clair |
|---|---|---|---|
| spécification: | 85%-95% | La taille des particules: | 100% passe 80 mailles |
| MOQ: | 1 KG | Stockage: | Dans un endroit frais et sec. Tenir à l'écart de la lumière forte et de la chaleur. |
| Surligner: | Additifs alimentaires naturels à 85% de protéines,additifs alimentaires de protéines de haricot mungo,protéine de haricot mungo 80 mailles |
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Description de produit
Additifs alimentaires naturels 85 % à 90 % de protéines de haricot mungo
Introduction de la protéine de haricot mungo
La protéine de haricot mungo utilise le haricot mungo comme matière première, avec l'utilisation de la technique de coupe enzymatique composée biologique de l'enzymolyse directionnelle de poudre de protéine de haricot mungo.Le haricot mungo est riche en protéines, qui contient divers acides aminés, en particulier la teneur en lysine de plus, à la fois, mais également riche en vitamines (thiamine, riboflavine, niacine, vitamine E, etc.) et divers oligo-éléments (potassium, sodium , calcium, magnésium, fer, manganèse, sélénium, etc.).Le haricot mungo, en plus de contenir les nutriments essentiels au corps humain, contient également de nombreuses substances bioactives, notamment des tanins, des alcaloïdes, des coumarines, des phytostérols et des flavonoïdes.
La protéine de haricot mungo est très proche de la protéine requise par le corps humain, et ce sont les essences nutritives du haricot mungo, qui est un aliment typique combiné avec de la nourriture et des médicaments.La protéine de haricot mungo a certaines propriétés de rétention d'eau, d'absorption d'huile et de mousse.
Les caractéristiques de qualité et les caractéristiques fonctionnelles de la protéine de haricot mungo déterminent qu'elle soit largement appliquée dans la nutrition, les produits de soins de santé, les aliments fonctionnels, les aliments aromatisés, les boissons fonctionnelles, etc.
| Articles | Normes | Résultats |
| Analyse physique | ||
| La description | Poudre jaune clair | Conforme |
| Essai | 200,000u/g | Conforme |
| Taille de maille | 100 % passe 80 mailles | Conforme |
| Cendre | ≤ 5,0 % | 2,85 % |
| Perte au séchage | ≤ 5,0 % | 2,85 % |
| Analyse chimique | ||
| Heavy métal | ≤ 10,0 mg/kg | Conforme |
| Pb | ≤ 2,0 mg/kg | Conforme |
| Comme | ≤ 1,0 mg/kg | Conforme |
| Hg | ≤ 0,1 mg/kg | Conforme |
| Analyse microbiologique | ||
| Résidus de pesticides | Négatif | Négatif |
| Nombre total de plaques | ≤ 1000ufc/g | Conforme |
| Levure et moisissure | ≤ 100ufc/g | Conforme |
| E.bobine | Négatif | Négatif |
| Salmonelle | Négatif | Négatif |
Fonction
La protéine de haricot mungo peut aider à réduire le taux de cholestérol élevé et à protéger contre les maladies cardiaques
La protéine de haricot mungo aide à réduire l'hypertension artérielle
La protéine de haricot mungo contient des antioxydants qui combattent le développement du cancer
La protéine de haricot mungo fournit une source élevée de protéines
La protéine de haricot mungo renforce l'immunité et protège contre les infections et les virus
Application
Largement appliqué dans l'industrie alimentaire comme :
1) Les saveurs dans les sachets d'assaisonnement pour poudre de haricot vert conservent les saveurs d'origine
2) Couleurs dans la crème glacée, gâteaux pour une belle couleur de poudre de haricot vert
3) Peut également être appliqué dans les mélanges de boissons, les aliments pour nourrissons, les produits laitiers, la boulangerie, les bonbons et autres
